Backofen

fours-gamme-intense

Ideal für Bäckereien, snackings und kleine Restaurationen, diese leistungsfähigen Geräte und hohe Qualität den Erwartungen der Profis.

 

 

SICHERHEIT

  • Maximaltemperatur von 250 ° C
  • Sicherheitsthermostat
  • Magnetische Sicherheits-Tür
  • Strom 400/3 – 50 / 60Hz

LEISTUNG

  • Elektromechanisches System
  • Wasserversorgung 3/4 1 / 2,5 bar
  • Alternate Belüftung für gleichmäßigere Kochen und bessere Produktfarbe
  • Befeuchter durch den Zeitgeber aktiviert und an das Wassernetz angeschlossen ist. Er plant auf dem Wasser Widerstandsofen

VERFAHREN

  • Auesser und Innere in Edelstahl
  • Innenbeleuchtung
  • Wechselrahmen für einfache Reinigung
  • Timer von 0 bis 120 Minuten + kontinuierlichen Modus
  • Abnehmbare innere Glas
  • LED-Anzeigen Betriebs
  • Ebenenabstand: 180 mm
  • Kompatibel GN 1/1
  • Lieferung mit Stahlroste 60x40cm (6 von RXB-606 und 10 auf RXB-610)

 

Hinweis: Geben Sie einen Sicherheitsabstand von 120 mm zwischen der Rückseite des Gerätes und der Wand

 

Eigenschaften

RXB-606 RXB-610
Abmessungen (LxPxH) 75,5 x 89 x 84 cm 75.5 x 89 x 114,5 cm
Abmessungen 49 x 65.5 x 63 cm 49 x 65.5 x 93,5 cm
Ebenen 6 10
Nettogewicht 90 kg 109 kg
Leistung 2 x 4400 kW 3 x 4400 kW

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