Machine sous vide

HIPPO

HIPPO

Hippo est une petite machine professionnelle destinée à conserver tous vos aliments sous-vide.

Simple d’utilisation

Dotée de seulement deux boutons de fonctionnement, et de témoins LED, cette machine est ultra-simple d’utilisation. L’entretien est également simplifié puisque la buse de l’unité d’aspiration est démontable. Vous utilisez donc votre appareil dans des conditions d’hygiènes maîtrisées.

Multi-usages

HIPPO fonctionne sur une multitude de matières (poly-nylon, plastique…), et sur une ouverture maximale de 30cm! Il est également possible d’ajuster la machine en fonction de l’épaisseur du sachet en réglant la temporisation du joint. Enfin, l’appareil est équipé d’un collecteur de liquide, vous pouvez donc mettre sous-vide n’importe quel contenu, solide ou non.

Efficace

Doté d’une puissance d’aspiration de 80kPa, la machine HIPPO atteint une vitesse de fonctionnement de 7L/min ! Le scellage du sachet prend ensuite entre 7 et 9 secondes. En plus d’être efficace, la machine consomme très peu d’énergie (200W/heure), et peut être utilisée partout dans le monde grâce à son adaptateur intégré (100/240V).

Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

  1. Conserver leurs qualités organoleptiques
  2. Prolonger leurs DLC
  3. Assurer une hygiène parfaite

Caractéristiques

Dimensions (LxPxH – mm)
394 x 266 x 175
Poids 4.35kg – 9.6lbs
Puissance et consommation
100/240V – 50/60Hz – 200W
Capacité 80kPa
Vitesse
Jusqu’à 7L/min

Les caractéristiques et les conceptions sont sujettes au changement sans communication préalable.

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