Produisons moins, produisons mieux gaspillons moins, tout le monde est gagnant…

France Sushi 3ème trimestre 2019 en parle

Après plus d’un an de recherche en collaboration avec deux entreprises l’une Française (Unipex) et l’autre Japonaise (Ajinomoto), Sakura France Service peut enfin démarrer la distribution de son produit exclusif Longlife 72 +.

Long life est un auxiliaire de production permettant une conservation, même à basse température du riz. Nous avons largement fait participer nos meilleurs clients aux tests afin que notre produit soit le plus efficace possible. Nous tenons donc à les remercier de leur collaboration (E.Leclerc, Intermarché, C Labo..)

Résultat !
le riz reste moelleux et agréable en bouche sur des durées encore jamais vues, jusqu’à 72h.

Les bénéfices pour les clients sont nombreux :

  • Meilleure contrôle sur les volumes de production
  • Diminution de la casse et donc du gaspillage
  • Gain de stabilité sur la qualité de leur produit
  • Augmentation de la qualité des produits proposés aux consommateurs.
  • Augmentation indéniable de la rentabilité des points de production