Máquinas profesionales de sakura
Sakura France Service le proporciona maquinas profesionales,
fabricadas en Japon,
Compactas, solidas, de mayor rendimiento.
Arroz Lavado
¡El arroz es el ingrediente básico del sushi por lo que debe ser irreprochable! Antes de la cocción y del modelado, el lavado del arroz es una fase imprescindible, que le permitirá eliminar la mayor parte del almidón presente en la superficie de los granos de arroz. Esta etapa minuciosa lleva mucho más tiempo cuando se realiza a mano, por lo que proponemos aquí las lavadoras automáticas. Vierta el agua, el arroz, y apriete el botón…
Olla a presión de Arroz
El material utilizado para la cocción dependerá de los volúmenes de producción, la calidad de su material de cocción será una base para sus futuros sushis.
Mesclador de Arroz
Una de las tareas más fastidiosas y largas de la preparación de su arroz para sushi, nuestros máquinas podrán ayudarle haciéndole ganar mucho tiempo. El estado del arroz es espectacular y nuestra maquina es precisa para un resultado óptimo (brillo, mezcla homogénea, temperatura perfecta).
Maki Rollos
Las máquinas van a poder ayudarle a reducir el tiempo de trabajo ligado a la fabricación de sus productos de sushi, reducir los riesgos ligados a la higiene, aumentar su rendimiento y productividad. No se requiere ninguna competencia especial para utilizar su máquina de sushi.
Maki Cortador
Las máquinas van a poder ayudarle a reducir el tiempo de trabajo ligado a la fabricación de sus productos de sushi, reducir los riesgos ligados a la higiene, aumentar su rendimiento y productividad. No se requiere ninguna competencia especial para utilizar su máquina de sushi.
Nigiri Rollos
Las máquinas van a poder ayudarle a reducir el tiempo de trabajo ligado a la fabricación de sus productos de sushi, reducir los riesgos ligados a la higiene, aumentar su rendimiento y productividad. No se requiere ninguna competencia especial para utilizar su máquina de sushi.
Accesorios
Sakura France Service le ofrece una gama de accesorios que hemos seleccionado para facilitar su trabajo y / o hacerlo más eficiente.
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