Cutter à Maki

Par 6, par 8 et par 10, la découpe des makis n’est pas un problème de difficulté pour des chefs mais ai souvent ressentie comme une contrainte pénible et trop répétitive. La découpe régulière et en évitant le maximum de perte (extrémités des makis souvent jetées à cause de leur mauvais aspect visuel) est souvent mal appréhender. Le découpeur de Maki vous aidera à mieux calibrer vos morceaux, à faciliter très largement la découpe et à éviter d’avoir de la casse (perte de matière).

Maki Cutter- TK2

TK2 = Accurate and speedy same cutting quality.

Efficient
Cut all your products easily in less than 5 seconds! The accuracy of Teflone blades allows you a clean and uniform cutting, improving the quality of the finished product. No technical experience needed , lower the lever and it’s cut!

Hygienic
The Teflone blades ensure you an easy cleaning, to ensure complete hygiene

Compact
The compact size of the machine ensures a space saving in your workspace. In addition, it has a storage space for your cutting tape.

Available cutting options : 6 pieces, 8 pieces, 9 pieces, or 10 pieces

Dimensions (LxPxH) 36 x 41 x 58 cm
Poids 18 kg
Productivité De 150 à 200 pièces /heure (env.700 makis/h)

Quality Service

Sakura France Service offer quality sushi machines, imported from Japan. These robots are designed to be the most robust and reliable. Better yet, for you, we have chosen to set up a unique after-sales service in France on sushi robots able to cover European needs ! Thanks to the technical training received in Japan and a stock of parts in France, we are able to offer you an even more responsive and competent SAV.


KEEPS TRACK OF YOUR MACHINES

The way we work:

  • Respond as quickly as possible to our customers (maximum 24-hour response)
  • Be available to our customers (by email, phone or viso-conference)
  • Having a stock of parts in France to plan for rapid interventions
  • Being able to connect with a technician partner near your company who will be most effective in replacing you with the faulty parts.

In case of breakdown or problem with your machine

Call on +33 (0)4 78 84 20 04

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