Olla a presión de arroz

Le matériel utilisé pour cuire votre riz à sushi dépendra de vos volumes quotidiens de fabrication. Nous vous proposons d’adapter votre matériel à vos besoins.

Olla a presión de arroz – OKAMI

El horno para cocción de arroz Okami nace para ofrecer un sistema automático de cocción capaz de reproducir la receta tradicional nipona. Precocina, cocina y ultima la cocción, garantizando una preparación ideal del arroz para sushi. El uso de Okami resulta sencillo: el sistema de apertura corredera facilita considerablemente la introducción y extracción de la cacerola, y la pantalla y el aspecto gráfico lo convierten en un equipo simple e intuitivo, perfecto para todos los profesionales del sushi.

Los hornos pueden apilarse para formar una columna de dos o tres equipos, según se necesite. Esta versatilidad permite colocar el equipamiento con libertad para adaptarse a los requisitos del local de instalación.

Contáctanos

	Modelo eléctrico	Modelo de gas
Capacidad	2,8kg > 5kg	2,8kg > 5kg
Dimensiones (mm)	750 x 655 x 500	750 x 655 x 500
Peso neto	60kg	76kg
Alimentación eléctrica	230/400V – 50/60Hz	230V – 50/60Hz
Potencia eléctrica	5,4kW	17W – 11,6kW

*datos por horno

	SR4600	OKAMI
Carga máxima de arroz	3,9 kg	5 kg
Tiempo de cocción medio	30-40 min	30-40 min
Dimensiones	L.45 cm – H.31,5 cm	75 x 65,5 x 50 cm
Peso	8,8 kg	60 kg
Consumo electrico	En cuisson 1360 W / En chauffe 160W	5,4 kW
Alimentación eléctrica	AC230V	AC230V / AC400V

Un service unique en France

Sakura France Service vous propose des machines à sushi de qualité, importées directement du Japon. De par leur composition, ces robots sont extrêmement robustes et fiables. Cependant, pour vous, nous avons choisi de mettre en place un service après-vente unique en France sur des robots à sushi! Grâce aux constructeurs japonais (Top Inc. et MIK), et à notre partenaire technique (ARECO), nous sommes en mesure de vous proposer un SAV encore plus réactif et compétent.

Sakura France Service est aujourd’hui le seul à vous garantir un SAV en France.

Un partenaire de choix

ARECO Service propose aux entreprises partenaires le professionnalisme et les compétences de ses équipes pour installer et maintenir des installations techniques, des mobiliers, ou tout autre système électronique, partout en France. Parfait expert du milieu de la grande distribution et de l’industrie, ils traitent avec rapidité et efficacité avec les grandes et moyennes surfaces et les entreprises industrielles. Grâce à plus de 20 agences réparties sur tout le territoire, ARECO Service est proche de chaque client, et peut envoyer un technicien sur chaque site dans un délai rapide. Chaque technicien possède son stock de pièces détachées pour une intervention rapide et efficace.