Reis- und Essigmischer

Einer der langwierigsten Aufgaben est die eine lange Vorbereitung Ihres Sushi-Reises verlangt, unsere Maschinen können Ihnen hier viel Zeit ersparen. Der zustand des Reises ist spektakulär und unsere Maschinerie ist für optimale Ergebnisse sehr präzise (Helligkeit, homogene Mischung, perfekte Temperatur, usw.)

Reis- und Essigmischer – KS726-CB

Das Rotationssystem dieses Mischers sorgt dafür, dass Reis und Essig auf sanfte Weise perfekt miteinander vermischt werden. Das so geschaffene Reis-Essig-Gemisch ist außergewöhnlich schmackhaft, so als ob es von einem echten Sushi-Koch zubereitet worden wäre!

Sie können auch einige andere Einstellungen anpassen, sodass diese Ihren Gewohnheiten bei der Zubereitung perfekt entsprechen. Sie können den Mischvorgang anpassen (durch die Einstellung der Mischdauer) und das Abkühlen steuern (durch Festlegen der Luftmenge, wodurch der Reis schneller oder langsamer abkühlt und durch Anpassung der Einstellungen betreffend die erzeugte Dampfmenge). Die gewählten Einstellungen können für die nächste Nutzung gespeichert werden.

 

Wie wird das Gerät benutzt ?

  1. Reis und Essig in den Behälter geben
  2. Startknopf drücken
  3. Eine Warnleuchte sowie ein Signalton zeigen an, wenn der Mischvorgang abgeschlossen ist

Die Reinigung ist relativ einfach, da der Behälter in der von Ihnen gewünschten Position angehalten werden kann (nach oben, gerade nach vorne oder nach unten gerichtet). Das Mischwerk ist vertikal auf dem Deckel des Behälters befestigt, damit es bei der Reinigung kein Hindernis darstellt.

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Größe 620 x 750 x 1140 mm
Gewicht 59kg
Maximale Reismenge 12 kg
Durchschnittliche Mischdauer 4 mn / 6 kg
Energieverbrauch AC220 50 Hz maxi 350W
TSMS2 TSMS1 KS726
Maximale Reismenge 6 kg 13 kg 12 kg
Durchschnittliche Mischzeit 5 min 5 min 5 min
Abmessungen 570 x 400 x 470 mm 660 x 460 x 1140 mm 620 x 750 x 1140 mm
Gewicht 34 kg 47 kg 59 kg
Stromverbrauch 90W 90W 350 W
Stromversorgung AC100V / 240V AC100V / 240V AC220V

Un service unique en France

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