Reiskocher

Das Material, das zum Kochen verwendet wird, hängt von Ihrem Produktionsmengen ab, die Qualität von Ihrer Kochausrüstung wird eine Grundlage für zukünftige Sushis sein.

Reiskocher – OKAMI

Der Reiskocher Okami ist mit einem automatischen Garsystem ausgestattet, mit dem der Reis nach traditionellem japanischen Rezept zubereitet werden kann. Okami gart den Reis vor, kocht diesen und schließt den Kochvorgang ab, nachdem der Reis die perfekte Konsistenz für eine optimale Sushi-Zubereitung erreicht hat. Okami ist sehr einfach zu benutzen. Das Einsetzen und Herausnehmen des Topfes wird durch das einfache Schubladensystem beträchtlich erleichtert und dank der Digitalanzeige gestaltet sich die Bedienung sehr einfach und intuitiv – ideal für alle Sushi-Köche.

Die Öfen von Okami können übereinander gestapelt werden, sodass je nach Bedarf ein Aufbau mit zwei oder drei Reiskochern entsteht. Durch diese Flexibilität haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ausstattung entsprechend den Anforderungen Ihres Lokals zu gestalten.

Kontaktieren Sie uns

	Elektrisch betriebenes Modell	Gasbetriebenes Modell
Fassungsvermögen	2,8kg > 5kg	2,8kg > 5kg
Abmessungen (mm)	750 x 655 x 500	750 x 655 x 500
Nettogewicht	60kg	76kg
Stromversorgung	230/400V – 50/60Hz	230V – 50/60Hz
Leistung	5,4kW	17W – 11,6kW

*Daten pro Reiskocher

	SR4600	OKAMI
Maximale Reismenge	3,9 kg	5 kg
Durchschnittliche Garzeit	30-40 min	30-40 min
Abmessungen	L.45 cm – H.31,5 cm	75 x 65,5 x 50 cm
Gewicht	8,8 kg	60 kg
Stromverbrauch	Beim Kochen 1360 W / Beim Erhitzen 160W	5,4 kW
Stromversorgung	AC230V	AC230V / AC400V

Un service unique en France

Sakura France Service vous propose des machines à sushi de qualité, importées directement du Japon. De par leur composition, ces robots sont extrêmement robustes et fiables. Cependant, pour vous, nous avons choisi de mettre en place un service après-vente unique en France sur des robots à sushi! Grâce aux constructeurs japonais (Top Inc. et MIK), et à notre partenaire technique (ARECO), nous sommes en mesure de vous proposer un SAV encore plus réactif et compétent.

Sakura France Service est aujourd’hui le seul à vous garantir un SAV en France.

Un partenaire de choix

ARECO Service propose aux entreprises partenaires le professionnalisme et les compétences de ses équipes pour installer et maintenir des installations techniques, des mobiliers, ou tout autre système électronique, partout en France. Parfait expert du milieu de la grande distribution et de l’industrie, ils traitent avec rapidité et efficacité avec les grandes et moyennes surfaces et les entreprises industrielles. Grâce à plus de 20 agences réparties sur tout le territoire, ARECO Service est proche de chaque client, et peut envoyer un technicien sur chaque site dans un délai rapide. Chaque technicien possède son stock de pièces détachées pour une intervention rapide et efficace.