TEMOIGNAGE Mr. HOPP

CONTEXTE

J’ai repris le kiosque à sushi avec mes collaborateurs, car le magasin souhaitait travailler avec ses propres produits et avoir une meilleure traçabilité.

L’offre SAKURA m’a conforté dans la décision de gérer le kiosque à sushi pour s’adapter aux besoins du magasin et renforcer la cohésion, mais également la volonté de créer des projets structurants pour le magasin.

FORMATION

Personne de mon équipe n’était formé, mais suite à la formation PRO FRAIS et l’équipe SAKURA, en 3 jours nous étions en capacité de produire la quantité de sushi box nécessaire.

APPROVISIONNEMENT

Il m’est arrivé d’avoir des ruptures d’approvisionnement, mais l’équipe SAKURA à fait en sorte d’apporter une solution rapidement.

MACHINES A SUSHI

Aujourd’hui je ne pourrai me passer des machines SAKURA elles sont indispensables à notre production journalière elle permettent un gain de temps, ces machines sont robustes et faciles d’entretien, l’utilisation des machines étant très simple nous nous sommes adaptés très rapidement.

SAVOIR FAIRE DU MAGASIN

Travaillez avec des produits frais directement depuis le magasin et des équipes internes montrent le savoir-faire de notre hypermarché.

Ce qui nous rend fières c’est d’apporter notre créativité aux recettes.

Ce que j’apprécie également c’est la diversité de notre corner.

SAV SAKURA

Le SAV SAKURA est vraiment réactif dès que j’ai besoin d’une pièce, elle m’est envoyée rapidement et dans la bonne humeur.

VENTE ADDITIONNELLE

La gamme de vente additionnelle fournie par SAKURA me permet d’apporter une offre asiatique complète SAKURA qui nous apporte une large sélection de produits secs et surgelés, pour la production.

CONCLUSION

J’ai remarqué que les clients sont demandeurs de nouveautés depuis ses 4 dernières années.

C’est un plaisir d’échanger avec les habitués chaque matin qui apprécie nos recettes.

Toute l’équipe Sakura France Service, remercie Mr Hopp pour son témoignage encourageant et motivant ! C’est un plasir de travailler avec des clients bienveillants. Accompagnement et échanges sont les maîtres mots de cette collaboration commerciale !