Packs Machines à Sushi Professionnelles

Sakura France Service vous propose différent packs machines.

PACK DEMARRAGE

Conçu pour les petits espaces et adapté aux besoins des food trucks ou des petits restaurants, ce pack offre un gain de temps et d’argent grâce à ses équipements efficaces et abordables.

PACK INTERMEDIAIRE

Ce pack de machines à sushi est spécialement conçu pour les kiosques sushi en GMS ou dans les restaurants Sushi, offrant une solution complète pour automatiser la production de sushi avec efficacité.

PACK EXPERT

Ce pack est destiné aux cusines de grande envergure telles que les Dark Kitchens, les Cuisines Centrales, les Kaiten Sushi et les Buffets Asiatiques. Conçu pour répondre aux besoins de production de sushi en grande quantité.

PACK SUR MESURES

En cliquant sur ce bouton, vous aurez l’opportunité de créer votre propre pack machines à sushi sur mesure en collaborant avec notre spécialiste des machines à sushi. Devis gratuits et réponse en 24 heures.

Pour tout achat d’un pack, vous recevrez une formation gratuite directement dans votre cuisine !

PACK ROBOT SUSHI PETITS VOLUMES

FOOD TRUCK / PETIT RESTAURANT 

Ce pack de machines à sushi est une solution complète et idéale pour les professionnels souhaitant démarrer une production de sushi pour une vente sur place ou à emporter.

Conçu pour les petits espaces et adapté aux besoins des food trucks ou des petits restaurants, ce pack offre un gain de temps et d’argent grâce à ses équipements efficaces et abordables.

Ensemble, ces machines forment un pack complet et polyvalent, idéal pour les professionnels cherchant à démarrer leur propre entreprise de sushi avec succès.

SR4600 – Autocuiseur 

L’autocuiseur SR4600 est le cœur de ce pack, offrant une solution compacte et robuste pour la cuisson parfaite du riz.

Son excellent rapport qualité/prix en fait un choix attrayant pour de nombreux chefs, tandis que sa taille réduite lui permet de s’intégrer facilement dans des cuisines où l’espace est limité.

Malgré sa taille compacte, sa robustesse garantit une utilisation fiable à long terme, ce qui en fait un investissement sûr pour les nouveaux entrepreneurs.

TSM07 – Machine à Nigiri 

La machine à nigiri TSM07 complète ce pack en offrant une capacité généreuse et une efficacité accrue grâce à son système de trémie automatique.

Son prix compétitif la rend accessible pour les petites entreprises, tandis que sa simplicité d’utilisation la rend attrayante pour les chefs cherchant à augmenter leur productivité.

La TSM07 reste un choix attrayant pour ceux qui cherchent à optimiser leur efficacité tout en respectant leur budget.

TK2 – Cutter à Maki

Le TK2 – Cutter à Maki complète parfaitement ce pack en offrant une découpe précise et uniforme des makis en un coup.

Son prix abordable et sa simplicité d’utilisation en font un outil indispensable pour les professionnels de la restauration asiatique.

TSM900RS – Machine à Maki

Enfin, la machine à tapis de riz TSM900RS vient compléter ce pack en offrant une solution efficace pour la préparation des sushis.

Avec la possibilité de reprendre manuellement les sushis, les possibilités de création sont illimitées, ce qui en fait un outil essentiel pour différencier l’offre culinaire.

Souhaitez-vous des informations sur ce pack ?

PACK ROBOT SUSHI MOYENS VOLUMES

ELECTRO-MECANIQUE ou DIGITALE

CORNER SUSHI / RESTAURANTS

Ce pack de machines à sushi est spécialement conçu pour les kiosques sushi en GMS ou dans les restaurants Sushi, offrant une solution complète pour automatiser la production de sushi avec efficacité.

Idéal pour les cuisines de taille moyenne, ce pack vous permettra de gagner du temps et de l’argent tout en maintenant des normes élevées de qualité.

 

Que ce soit pour un Sushi Corner ou un grand restaurant, ce pack offre une solution complète pour répondre aux besoins des cuisines de taille moyenne.

La préparation du riz

Les différentes étapes dans la préparation du riz sont similaires à ce que vous avez l’habitude de faire.

Vous devez tout d’abord laver votre riz, pour ensuite le faire cuire et enfin le mélanger à votre vinaigre pour sushi.

Quand vous avez terminé votre riz, vous pourrez le conserver dans une boite adaptée à la conservation du riz ou passé directement à la fabrication de vos sushis.

 KP72PNTL – Laveur de riz

Le laveur de riz KP72PN-TL offre une dose pour la optimale pour la cuisson du riz grâce à un dosage manuel et proportionnel de l’eau, simplifiant ainsi le processus de préparation.

Ce laveur de riz est une option pratique et fiable pour la préparation de moyennes quantités de riz. 

SR4600 – Autocuiseur 

L’autocuiseur SR4600 est le cœur de ce pack, offrant une solution compacte et robuste pour la cuisson parfaite du riz.

Son excellent rapport qualité/prix en fait un choix attrayant pour de nombreux chefs, tandis que sa taille réduite lui permet de s’intégrer facilement dans des cuisines où l’espace est limité.

Malgré sa taille compacte, sa robustesse garantit une utilisation fiable à long terme, ce qui en fait un investissement sûr pour les nouveaux entrepreneurs.

TK2 – Cutter à Maki

Le mélangeur de riz KS360 est une autre composante essentielle de ce pack, offrant une qualité de fabrication moderne et une interface intuitive.

Avec ses nombreux programmes possibles et sa rapidité de refroidissement, il permet une préparation efficace du riz pour les sushis.

Son prix attractif en fait un investissement rentable pour les professionnels de la restauration.

La préparation des Sushi.

ELECTRO-MECANIQUE

Votre riz est prêt pour la fabrication des sushis, Maki ou Nigiri.

L’ensemble de ces machines vous feront gagner du temps, sans avoir besoin de personnel qualifié.

Vos sushis seront similaires à ceux d’un Sushi man, qualitatif visuellement et gustativement.

TSM07 – Machine à Nigiri 

La machine à nigiri TSM07 avec ses lames d’alimentation, permet au riz de descendre automatiquement dans le moule, simplifiant ainsi le processus de fabrication des boules de riz pour les nigiris.

De plus, la TSM07 se distingue par son prix très compétitif, offrant ainsi une solution abordable pour les établissements de restauration.

La machine, la TSM07 reste un choix attrayant pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à augmenter leur efficacité et leur productivité dans la préparation des nigiris.

TSM900RS – Machine à Maki

Enfin, la machine à tapis de riz TSM900RS est une pièce maîtresse de ce pack, offrant une distribution uniforme de la matière première pour la préparation des sushis.

Disponible en version manuelle avec un réglage éléctromécanique, elle convient aux petites et moyennes cuisines professionnelles, offrant une solution flexible et efficace pour la production de sushi.

TK2 – Cutter à Maki

En ce qui concerne la découpe des makis, le TK2 – Cutter à Maki est un équipement indispensable offrant une découpe précise et uniforme.

Il offre un excellent rapport qualité/prix et peut être utilisé sans nécessité d’électricité, ce qui en fait un outil pratique pour les cuisines professionnelles.

La préparation des Sushi.

Composé de machines dernier cri, ce pack Moyen Volumes pour Corner à Sushi / Restaurant offre des outils performants pour équiper vos cuisines professionnelles.

Ce pack complet offre une solution digitale pour équiper votre corner à sushi ou votre restaurant avec des machines performantes et fiables.

En combinant des équipements modernes et innovants, vous pouvez améliorer votre efficacité et votre productivité tout en garantissant une qualité irréprochable dans la préparation de vos sushis.

Choisissez entre le digitale ou le éléctromécanique pour votre production de sushi.

Si vous avez besoin de conseils, contactez nous

04 78 84 20 04 

Démos Gratuites à Lyon dans notre SHOWROOM.

LC105 – Cutter à Maki

DIGITALE

Cutter à Maki LC105 : Essentiel pour une préparation précise des makis, ce cutter offre une coupe nette et propre à chaque utilisation.

Sa robustesse et sa vitesse accrue en font un choix fiable pour les productions à grande échelle.

LUXR1S – Machine à tapis de riz

DIGITALE

LUX-R1S : Ce robot sushi innovant permet un gain de temps et une productivité accrue grâce à son tapis de riz équilibré et à ses réglages personnalisables.

Disponible avec plusieurs programmes, il convient à tous types d’établissements, offrant une grande liberté de création pour des sushis uniques.

Souhaitez-vous des informations sur ce pack ? 

PACK ROBOT SUSHI GROS VOLUMES

Dark kitchen / Cuisine centrale / Kaiten Sushi / Buffet Asiatique

Chez Sakura France Service, nous comprenons les défis auxquels sont confrontées les cuisines de grande envergure telles que les Dark Kitchens, les Cuisines Centrales, les Kaiten Sushi et les Buffets Asiatiques.

C’est pourquoi nous avons conçu un pack de machines de pointe pour répondre aux besoins de production de sushi en grande quantité, que ce soit pour une vente sur place ou à emporter.

La préparation du riz

Les différentes étapes dans la préparation du riz sont similaires à ce que vous avez l’habitude de faire.

Vous devez tout d’abord laver votre riz, pour ensuite le faire cuire et enfin le mélanger à votre vinaigre pour sushi.

Quand vous avez terminé votre riz, vous pourrez le conserver dans une boite adaptée à la conservation du riz ou passé directement à la fabrication de vos sushis.

KP90KN – Laveur de Riz

Laveur de Riz KP90KN : Avec sa capacité généreuse de 130 kg dans la cuve et son dosage automatique de l’eau en fonction de la programmation, le KP90KN est idéal pour les cuisines traitant de grandes quantités de riz.

Il maintient une qualité de riz constante, minimisant ainsi les pertes tout en nécessitant peu de maintenance. 

FRC162NC – Four à Riz

Four à Riz FRC162NC : Considéré comme la “Rolls Royce” des fours à riz, le FRC162NC offre une cuisson supérieure et une qualité gustative incomparable pour de grandes quantités de riz.

Son design permet un rangement vertical, optimisant ainsi l’espace dans les cuisines où chaque centimètre compte.

La qualité exceptionnelle du produit en fait un investissement judicieux pour ceux recherchant des performances de haut niveau et une fiabilité à long terme.

TSM01 – Mélangeur de Riz

Mélangeur de Riz TSM01 : Spécialement conçu pour les restaurants et les buffets asiatiques, le TSM01 simplifie la préparation du riz dans des environnements de haute demande avec sa grande contenance et son écran tactile intuitif.

La préparation des Sushi.

Votre riz est prêt pour la fabrication des sushis, Maki ou Nigiri.

L’ensemble de ces machines vous feront gagner du temps, sans avoir besoin de personnel qualifié.

Vos sushis seront similaires à ceux d’un Sushi man, qualitatif visuellement et gustativement.

TSM07 – Machine à Nigiri 

Machine à Nigiri TSM07 : Offrant une capacité généreuse et une efficacité accrue grâce à son système de trémie automatique, la TSM07 simplifie le processus de fabrication des boules de riz pour les nigiris.

Elle reste un choix attrayant pour les professionnels de la cuisine cherchant à augmenter leur efficacité tout en restant dans des limites budgétaires raisonnables.

LUX-R1S ou LUX-R1

LUX-R1S ou LUX-R1 : Ces machines innovantes sont conçues pour optimiser la préparation des sushis et des makis dans les cuisines professionnelles.

Avec des fonctionnalités avancées telles qu’un tapis de riz équilibré et des réglages précis de profondeur et d’épaisseur, elles permettent une préparation rapide et efficace tout en offrant une qualité constante.

La version R1S est idéale pour une production à grande échelle de tapis de riz avec ses 6 programmes et sa vitesse de fonctionnement supérieure, tandis que la version R1 convient pour rouler les makis directement.

LC105 – Cutter à Maki

LC105 – Cutter à Maki : Essentiel pour une coupe rapide et précise des makis, le LC105 garantit une présentation soignée des plats avec sa coupe nette et propre à chaque utilisation.

Sa robustesse et sa vitesse accrue le rendent pratique pour les productions à grande échelle, répondant ainsi efficacement à une demande importante.

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