Mélangeur de riz

Le mélange du riz et du vinaigre ainsi que le refroidissement du riz sont des phases chronophages et fastidieuses. Nos machines pourront vous aider et vous faire gagner beaucoup de temps. Le riz sera mélangé de manière homogène chaque jour, conservant une qualité régulière et offrant à vos préparations une qualité optimum. Le riz sera également plus agréable à travailler pour vos fabrications. Le temps gagné vous permettra d’optimiser d’autres postes de travail : Accueil client/Service/etc.

Mélangeur de riz KS360N-CE

La Solution Compacte pour les Professionnels du Sushi

Découvrez la mélangeuse KS360 CE, spécialement conçue pour répondre aux besoins des petites cuisines et des corners à sushi. Compacte, efficace et facile à utiliser, cette mélangeuse s'intègre parfaitement sur tout plan de travail, offrant une solution idéale pour les restaurants à sushi soucieux d'optimiser leur espace.

Capacité et Efficacité pour la Préparation Professionnelle du Riz à Sushi

Avec une capacité de production allant jusqu'à 6 kg de riz à sushi, la mélangeuse KS360CE est équipée de différents programmes pour s'adapter à divers besoins de préparation. Elle est idéale pour les chefs professionnels du sushi qui recherchent à la fois la qualité et l'efficacité dans leur matériel professionnel.

Conception Innovante pour un Nettoyage et un Démontage Simplifiés

Conçue par la société KUBOTA, la cuve de mélange est moulée dans une résine unique, facilitant le nettoyage et le démontage. Cette innovation garantit un entretien rapide et efficace, essentiel dans les cuisines professionnelles où le temps est précieux.

Rapide et Économique

La mélangeuse KS360CE permet un mélange et un refroidissement du riz à sushi en environ 5 minutes, réduisant ainsi les coûts opérationnels tout en maintenant un rythme de production élevé.

Légère et Compacte - Parfaite pour les Exigences du Sushi Professionnel

Pesant seulement 26 kg, cette mélangeuse est la plus compacte sur le marché. Sa conception astucieuse répond aux attentes des chefs professionnels du sushi les plus exigeants, qui nécessitent une efficacité maximale dans un minimum d'espace.

Optez pour la mélangeuse KS360CE pour une préparation de riz à sushi homogène et professionnelle, adaptée aux espaces restreints et aux exigences élevées des restaurants à sushi modernes.

Taille

Largeur500.5㎜×Profondeur646㎜×Hauteur492.5㎜

Poids

 

26 kg

Charge de riz maximum
Puissance

27W/27W

Consommation électrique AC220~240V 50/60Hz (puissance nominale)
  TSMS2 (Top)
TSMS1 (Top)
KS726 (Kubota)
Charge de riz maximum 6 kg 13 kg 12 kg
Temps moyen de mélange 5 min 5 min 5 min
Dimensions 570 x 400 x 470 mm 660 x 460 x 1140 mm 620 x 750 x 1140 mm
Poids 34 kg 47 kg 59 kg
Consommation éléctrique 90W 90W 350 W
Alimentation AC100V / 240V AC100V / 240V AC220V

 

Un service unique en France

Sakura France Service vous propose des machines à sushi de qualité, importées du Japon. Ces robots sont conçus pour être les plus robustes et fiables. Mieux encore, pour vous, nous avons choisi de mettre en place un service après-vente unique en France sur des robots à sushi ! Grâce à la formation technique reçu au Japon et un stock de pièce en France, nous sommes en mesure de vous proposer un SAV encore plus réactif et compétent.

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 assure le suivi de vos machines

Nous travaillons avec un réseau de techniciens supervisés par un référent formé au Japon par nos fournisseurs. Nous assurons depuis plus de 10 ans le suivi, la maintenance et l’entretien de notre parc de machines.

Notre façon de travailler :

  • Répondre au plus vite à nos clients (réponse en maximum 24h)
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