Mélangeur de riz
Le mélange du riz et du vinaigre ainsi que le refroidissement du riz sont des phases chronophages et fastidieuses. Nos machines pourront vous aider et vous faire gagner beaucoup de temps. Le riz sera mélangé de manière homogène chaque jour, conservant une qualité régulière et offrant à vos préparations une qualité optimum. Le riz sera également plus agréable à travailler pour vos fabrications. Le temps gagné vous permettra d’optimiser d’autres postes de travail : Accueil client/Service/etc.
Mélangeur de riz KS360N-CE
La Solution Compacte pour les Professionnels du Sushi
Découvrez la mélangeuse KS360 CE, spécialement conçue pour répondre aux besoins des petites cuisines et des corners à sushi. Compacte, efficace et facile à utiliser, cette mélangeuse s'intègre parfaitement sur tout plan de travail, offrant une solution idéale pour les restaurants à sushi soucieux d'optimiser leur espace.
Capacité et Efficacité pour la Préparation Professionnelle du Riz à Sushi
Avec une capacité de production allant jusqu'à 6 kg de riz à sushi, la mélangeuse KS360CE est équipée de différents programmes pour s'adapter à divers besoins de préparation. Elle est idéale pour les chefs professionnels du sushi qui recherchent à la fois la qualité et l'efficacité dans leur matériel professionnel.
Conception Innovante pour un Nettoyage et un Démontage Simplifiés
Conçue par la société KUBOTA, la cuve de mélange est moulée dans une résine unique, facilitant le nettoyage et le démontage. Cette innovation garantit un entretien rapide et efficace, essentiel dans les cuisines professionnelles où le temps est précieux.
Rapide et Économique
La mélangeuse KS360CE permet un mélange et un refroidissement du riz à sushi en environ 5 minutes, réduisant ainsi les coûts opérationnels tout en maintenant un rythme de production élevé.
Légère et Compacte - Parfaite pour les Exigences du Sushi Professionnel
Pesant seulement 26 kg, cette mélangeuse est la plus compacte sur le marché. Sa conception astucieuse répond aux attentes des chefs professionnels du sushi les plus exigeants, qui nécessitent une efficacité maximale dans un minimum d'espace.
Optez pour la mélangeuse KS360CE pour une préparation de riz à sushi homogène et professionnelle, adaptée aux espaces restreints et aux exigences élevées des restaurants à sushi modernes.
| Taille |
Largeur500.5㎜×Profondeur646㎜×Hauteur492.5㎜ |
| Poids |
26 kg |
| Charge de riz maximum | |
| Puissance |
27W/27W |
| Consommation électrique | AC220～240V 50/60Hz (puissance nominale) |
| TSMS2 (Top) |
TSMS1 (Top) |
KS726 (Kubota) |
|
| Charge de riz maximum | 6 kg | 13 kg | 12 kg |
| Temps moyen de mélange | 5 min | 5 min | 5 min |
| Dimensions | 570 x 400 x 470 mm | 660 x 460 x 1140 mm | 620 x 750 x 1140 mm |
| Poids | 34 kg | 47 kg | 59 kg |
| Consommation éléctrique | 90W | 90W | 350 W |
| Alimentation | AC100V / 240V | AC100V / 240V | AC220V |
Un service unique en France
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