Machine automatique à Nigiri
Idéales pour optimiser le temps de travail et homogénéiser vos produits, les machines à Nigiri (boules de riz) vous aiderons à réaliser des produits, équilibrés, calibrés en poids et en taille. En plus, vous aurez la possibilité de déterminer le niveau de compression de vos boules de riz comme un sushi man, ce qui apportera délicatesse et savoir-faire à vos produits. Notre gamme permet un choix selon vos besoins et ma cadence demandée à votre machine. La machine s’adapte à l’homme…
Machine à Nigiri Sushi – TSM09
Compacité et Rentabilité pour les Professionnels du Sushi.
Présentation de la Machine à Nigiri Sushi TSM09
La TSM09, dernier-né de la gamme Xtop, est une machine électromécanique compacte, économique, et spécialement conçue pour la fabrication de nigiris sushis (boules de riz à sushi). Ce robot à nigiri est une solution parfaite pour des espaces réduits, idéal pour les concepts de sushi comme les corners à sushi compacts, les food trucks et les petits restaurants.
Robustesse et Simplicité d'Utilisation
Robuste et d'une utilisation intuitive, la TSM09 est un équipement professionnel essentiel, offrant une maintenance aisée. Elle garantit une production de nigiri sushi (boules de riz à sushi) calibrées, permettant ainsi une gestion optimale des coûts de production de vos sushis.
Efficacité et Adaptabilité
Avec une capacité de 1200 boules de riz par heure, la TSM09 est parfaitement adaptée aux besoins des professionnels du sushi qui recherchent rapidité et efficacité dans un espace réduit. Elle permet aux préparateurs de nigiri de stocker aisément leur production dans des sharis box pour une utilisation optimisée.
Contrôle et Personnalisation
La TSM09 offre un réglage personnalisable du niveau de compression des nigiris (boules de riz à sushi), adaptant chaque production à vos standards de qualité. L'approvisionnement en riz se fait manuellement, permettant à l'utilisateur un contrôle accru sur le processus de production.
Utilisation Pratique
- Réglez la machine à Nigiri TSM09 pour la compression désirée.
- Appuyez sur le bouton de démarrage.
- Récupérez les boules de riz et placez-les sur les plateaux à nigiri sushi.
- Faites avancer le riz dans la trémie selon les besoins.
- Garnissez vos nigiri sushi selon vos recettes uniques.
Options de Moules à Nigiri
La TSM09 propose une gamme de moules à nigiri, avec des options de grammage variées (de 16 à 30 grammes), offrant une flexibilité maximale pour répondre à toutes vos exigences en matière de taille et de poids des nigiri sushi.
Dimensions (cm) | L30 x P48 x H45 |
Poids | 18kg / 40Lbs |
Alimentation | De 100 à 240 V |
Puissance | Max 60 W |
Distributeur | 3kg / 7Lbs |
Productivité | – 1300pcs/h (Nigiri) – 1040pcs/h (Makunouchis et Inaris) – 16g à 30g (pour les Nigiri) |
TSM13 | TSM09 | TSM07 | |
Charge de riz maximum | 1 kg | 3 kg | 4,5 kg |
Productivité | 1200 pièces / heure | 1300 pièces / heure | 2400 pièces / heure |
Dimensions | 350 x 340 x 170 mm | 300 x 480 x 450 mm | 300 x 480 x 590 mm |
Poids | 6 kg | 18 kg | 23 kg |
Consommation éléctrique | 10W | 60W | 90W |
Alimentation | / | AC100V / AC240V | AC100V / AC240V |
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