Mélangeur de riz
Le mélange du riz et du vinaigre ainsi que le refroidissement du riz sont des phases chronophages et fastidieuses. Nos machines pourront vous aider et vous faire gagner beaucoup de temps. Le riz sera mélangé de manière homogène chaque jour, conservant une qualité régulière et offrant à vos préparations une qualité optimum. Le riz sera également plus agréable à travailler pour vos fabrications. Le temps gagné vous permettra d’optimiser d’autres postes de travail : Accueil client/Service/etc.
Mélangeur de riz – KS726-CB
Le système de rotation de ce mixeur de riz vous assure un mélange riz/vinaigre parfait, tout en douceur. Le résultat est alors aussi savoureux que s’il avait été préparé par un véritable sushiman !
Vous avez la possibilité d’ajuster plusieurs paramètres, afin de correspondre parfaitement à vos habitudes de préparation. Ainsi, vous pourrez adapter le mélange (choisir la durée et les mouvements effectués), et le refroidissement (déterminer la quantité d’air afin d’opter pour un résultat plus ou moins rapide, et les paramètres relatifs à la vapeur générée.). Vos préférences seront sauvegardées pour votre prochaine utilisation.
Comment l’utiliser ?
- Chargez le riz et le vinaigre dans le réservoir
- Appuyez sur le bouton de départ
- Un voyant + bip vous préviennent de la fin du cycle
Le nettoyage est facilité grâce au réservoir qui s'arrête dans la position que vous souhaitez (orienté vers le haut, le bas, ou le milieu). La pale de mélange est fixée à la verticale sur le couvercle du réservoir pour éviter de vous gêner lors du nettoyage.
| Taille | 620 x 750 x 1140 mm |
| Poids | 59kg |
| Charge de riz maximum | 12 kg |
| Temps moyen de rinçage | 4 mn / 6 kg |
| Consommation électrique | AC220 50 Hz maxi 350W |
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TSMS2 (Top) |
TSMS1 (Top) |
KS726 (Kubota) |
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| Charge de riz maximum | 6 kg | 13 kg | 12 kg |
| Temps moyen de mélange | 5 min | 5 min | 5 min |
| Dimensions | 570 x 400 x 470 mm | 660 x 460 x 1140 mm | 620 x 750 x 1140 mm |
| Poids | 34 kg | 47 kg | 59 kg |
| Consommation éléctrique | 90W | 90W | 350 W |
| Alimentation | AC100V / 240V | AC100V / 240V | AC220V |
Un service unique en France
Sakura France Service vous propose des machines à sushi de qualité, importées du Japon. Ces robots sont conçus pour être les plus robustes et fiables. Mieux encore, pour vous, nous avons choisi de mettre en place un service après-vente unique en France sur des robots à sushi ! Grâce à la formation technique reçu au Japon et un stock de pièce en France, nous sommes en mesure de vous proposer un SAV encore plus réactif et compétent.
Sakura France Service est aujourd’hui le seul à vous garantir un SAV en France.
assure le suivi de vos machines
Nous travaillons avec un réseau de techniciens supervisés par un référent formé au Japon par nos fournisseurs. Nous assurons depuis plus de 10 ans le suivi, la maintenance et l’entretien de notre parc de machines.
Notre façon de travailler :
- Répondre au plus vite à nos clients (réponse en maximum 24h)
- Être disponible pour nos clients (par mail, par téléphone ou en visoconférence)
- Avoir un stock de pièces en France pour prévoir des interventions rapides
En cas de panne
Appelez le 04 78 84 20 04
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